Taberner "Huerta de Albalá"

Toda una revelación en la copa que muestra la existencia del "terruño" meridional, en el que las condiciones del suelo y el clima se alían para dotar a este vino de personalidad propia.

Las uvas con las se elabora proceden de nuestro propio viñedo, se seleccionan, se vendimian manualmente y fermentan a temperatura controloda a 27ºC.

Concluida la maloláctica se deslía, se clarifica con clara de huevo y se trasiega a barricas de roble francés. Este vino no ha sido sometido a ningún método de filtración.