Vinagre de Jerez Macetilla "Majuelo"

Producido por: Productos Majuelo

Localidad: Jerez de la Frontera (Cádiz)

Tipo de Vinagre: Agridulce

D.O: Jerez-Xerèz-Sherry

Capacidad: 250 ml     Acidez:

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6,50€

Este vinagre agridulce es fruto de una mimada elaboración y un envejecimiento durante años en botas de roble.

Las técnicas empleadas para su fermentación acética siguen procesos mozárabes, ya usados tradicionalmente en Al-Andalus y rescatados de antiguos tratados del siglo XIV.

Vinagre agridulce y con cuerpo, agradable al paladar y cuyo aroma nos recuerda al de las viejas bodegas jerezanas.

Posee un intenso color a caoba, siendo suave a la nariz con regusto a Palo Cortado

Se muestra extraordinariamente aromático y suave. Es perfecto para reavivar el sabor de cualquier plato, incluidos postres, y especialmente carnes de caza, pato y ternera.

Con tan sólo unas gotas de Vinagre de Jerez podemos obtener resultados verdaderamente sorprendentes. Los platos más sencillos obtienen nuevos matices y se ven extraordinariamente realzados.

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