Surtido Herpac Nº4 Latas y Botes

Conservera: Herpac

Localidad: Barbate (Cádiz)

Tipo de Envase: Caja de Carton

Cantidad: 6 Unidades

Calidad: Gourmet

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57,00€

Este Lote contiene una selección de productos Herpac de la mejor calidad.

1 Lata de Solomillo de Atún Yellowfin 320

1 Lata de Ventresca de Atún Yellowfin 320 Grs

1 Lata de Melva Canutera de 320 Grs

1 Lata de Filetes de Caballa 320 Grs

1 Bote de Atún Encebollado 250 Grs

1 Bote de Atún con Manteca Ibérica 250 Grs

Solomillo de Atún Yellowfin: De contenido graso intermedio.Tira superior del Lomo de poco centimetros y que se encuentra desde la cabeza a la parte media de la pieza.

Ventresca de Atún Yellowfin: Las características peculiares de la ventresca que le dan su reputación de exquisitez, son: su proporción de grasa, que le aporta un sabor mucho más intenso, fino y delicado que el resto del pescado, su carne de textura gelatinosa.

Melva Canutera: A diferencia de la Melva de Almadraba, la Melva Canutera es la Melva joven, de carne más blanquecina y de excelente sabor.

Filetes de Caballa: La caballa es un pescado azul, conocido también como “sarda” o “macarela” Es muy codiciado por su buen sabor y la consistencia de su carne. Pertenece a la familia de escómbridos, al igual que el atún y el bonito.

Atún Yellowfin Encebollado: El plato más tipíco del litoral gaditano: Un excelente Atún encebollado elaborado artesanalmente en Barbate, el de toda la vida

Atún en Manteca Ibérica: Atún seleccionado con Manteca Ibérica, un plato tipíco en el litoral gaditano muy sabroso que le sorprenderá desde el primer bocado.

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