Ningún producto
Estos precios se entienden IVA incluído
Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su cesta.
Queso "Payoyo" Curado de Cabra
Lugar: Villaluenga del Rosario (Cádiz)
Ingredientes: Leche de Cabra Pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácteos y Lisozima de Huevo
Formato: Al vacio
Peso Aprox: 1.700 Kgrs a 1.900 Kgrs
El Kilo sale a: 24.00 €
Queso Curado Payoyo de leche entera de coagulación enzimática y de color pajizo oscuro, suave al paladar, con intenso sabor caprino y maduración mínima de 105 días.
Sacarlo del frigorífico una hora antes de consumirlo para apreciar mejor su sabor.
Que ha sido sometida a un calentamiento suave (70º-90ºC) durante unos segundos para inactivar microbios, como algunos patógenos (causantes de enfermedades), sin modificar sensiblemente las cualidades del alimento y evitando que se deteriore inmediatamente.
Este tratamiento, que también se aplica en otros campos, fue inventado por Louis Pasteur (1822-1895) y por eso lleva su nombre.
Contiene Huevo (Lisozima de Huevo) 
 | Queso curado cabra |
| Francisco Javier P. el día 02/11/2019 | Muy bueno |
 | Polivalente y natural |
| Ricardo S. el día 20/03/2018 | Este queso de cabra es perfecto simplemente con pan y vino, pero puede también servir para condimentar salsas y platos diversos. |
Productos relacionados
Payoyo
- Bodega
- Embutidos
- Quesos
- Conservas Cádiz
- Despensa
- Atún Rojo
- Lotes de Conservas
- Dulces Navideños
Lotes de Conservas
