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Pulpo de Camariñas "1884" en Aceite de Oliva
Produccido por: 1884 Especialidad Alimentaria
Lugar: Camariñas (La Coruña)
Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva y sal
Peso Neto: 115 g
Peso Esc: 85 g
No hay opiniones de momentoSu pesca se realiza con artes como la potera o las nasas, garantizando todas ellas la sostenibilidad de la especie.
En la fábrica de Camariñas se reciben ejemplares seleccionados cuidadosamente para garantizar las condiciones más óptimas de frescura, textura y sabor.
Para su elaboración se utiliza técnicas artesanales guardadas de la tradición conservera (desde 1884), a las que se han incorporado un estricto control sanitario, certificado por la norma ISO-9002.
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