Pimientos Rellenos de Merluza y Gambas "Rosara"

Producido por: Rosara

Lugar: Navarra (España)

Unidades: 4/5

Peso Neto: 250 Grs

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6,65€

Seleccionando los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y asados con leña de Haya.

Se pelan sin agua para que no pierdan su sabor,se rellenan con una delicada bechamel de merluza y gambas en una deliciosa salsa española.

Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso y saludable: solo un 1,8% de grasa y bajo en sal (0,19 gr. por cada 100 gr. de producto).

Pimientos del Piquillo (38%), caldo de pescado, cebolla, tomate, merluza (6%), aceite vegetal (girasol), harina, leche, gambas (2%), hortalizas, arroz, sal, ajo y especias.

Se puede presentar con gambas, langostinos, almejas, cigalas, nécoras, langosta u otro marisco cocido o a la plancha. También unas almendras o piñones tostados sobre los pimientos y una ensalada de lechugas varias o endivias con salpicón de marisco a un lado van muy bien.

Los pimientos rellenos son muy delicados, se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y después verter la salsa encima.

Para calentar lo mejor es al baño maría (antes de abrir el envase), al horno a una temperatura media o bien en una cazuela a fuego lento.

Contiene gluten, producto lácteo (lactosa), pescado y crustáceos (gambas).        

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