Pimientos Rellenos de Bacalao "Rosara"
Producido por: Rosara
Lugar: Navarra (España)
Unidades: 4/5
Peso Neto: 250 Grs
No hay opiniones de momentoSeleccionando los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O. y asados con leña de Haya.
Se pelan sin agua para que no pierdan su sabor, se rellenan con una delicada bechamel de bacalao desalado, langostino y verduras pochadas.
Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso
Pimientos del Piquillo (38%), caldo de pescado, bacalao (9%), cebolla, tomate, aceite vegetal (girasol), colas de langostino, harina, leche, hortalizas, arroz, ajo, sal y especia.
Se puede presentar con láminas de bacalao o salmón ahumado, láminas de patata asada, brandada de bacalao, colas de langostino cocido, castillo de arroz blanco…etc.
Los pimientos rellenos son muy delicados, se recomienda abrir la lata, sacar los pimientos uno a uno con una cuchara y después verter la salsa encima.
Para calentar lo mejor es al baño maría (antes de abrir el envase), al horno a una temperatura media o bien en una cazuela a fuego lento.
Contiene gluten, producto lácteo (lactosa), pescado (bacalao) y crustáceos (langostino). 
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