Mousse de Queso de Oveja "Rosara"

Leche entera de vaca, queso blanco pasteurizado graso, queso de oveja (Idiazábal curado) (21%), huevo pasteurizado y sales fundentes.

Ideal para untar en pan. Este mousse de queso combina muy bien con salado especialmente con anchoas en salazón, aceitunas, pescados ahumados, jamón o embutidos.

También para rellenar volovanes, hojaldres o como acompañamiento de pasta o lo que su imaginación pueda sugerir

La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa.

Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.

Contiene producto lácteo (lactosa) y huevo.    

Conservar en sitio fresco. Conservar en el frigorífico una vez abierto el producto.