Mousse de Queso de Cabra "Rosara"

Producido por: Rosara

Lugar: Navarra (España)

Peso Neto: 125 Grs

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3,70€

Este Mousse ha sido elaborado con productos naturales y de calidad. Con el más sabroso rulo de cabra elaboran este mousse.

Pese a su textura untable y con solo un 15% de grasa, preservando con nitidez la personalidad y sabor del queso.

Producto apto para vegetarianos (Ovolácteos).

Queso de Cabra (rulo de cabra) (32%), queso blanco pasteurizado graso, leche entera de vaca, huevo pasteurizado y sales fundentes.

Ideal para untar en pan. El mousse de queso Rosara combina muy bien con dulce: mermelada de frambuesa, frutas del bosque, fresa...etc, dulce de membrillo, miel, frutos secos (nueces, almendras...etc), pimientos del piquillo...etc.

Va muy bien como acompañamiento de todo tipo de carnes, verduras y pescados. Para rellenar volovanes, hojaldres y pasta o todo aquella aplicación que su imaginación pueda sugerirle.

La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa.

Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.

Contiene producto lácteo (lactosa) y huevo.    

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