Paté de Melva en Aceite de Oliva "La Chanca"

Conservera: La Chanca

Localidad: Barbate (Cádiz)

Ingredientes: Melva, aceite de oliva, especias y sal

Peso: 125 Grs

rating No hay opiniones de momento

2,15€

Delicioso Paté de Melva, ideal como aperitivo para combinar en pequeños canapés. Sólo atún y aceite de oliva.

La Chanca solo utiliza materia prima abundante en estas costas (atún, melva, boquerón, caballa…) conservantes tan naturales como el aceite de oliva ó la sal marina y aprovechando el entorno privilegiado donde los elaboran, obtienen una gama de productos que esperamos merezcan su confianza.

La melva (Auxis rochei) es un pescado azul perteneciente a la familia de los Scombridae, como el atún, el bonito o la caballa. Su forma, es similar a un bonito de pequeño tamaño, alargado y muy redondeado, con carne firme y compacta, y un tamaño medio de 55 cm y un peso de 1,5 kg, aunque pueden llegar a medir un metro.

Como todos los pescados azules la melva es un alimento muy saludable y de elevado valor nutricional, ideal para mantener una dieta sana y equilibrada, típicamente mediterránea.

Preservar de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4-5 dias.

enviar un mensaje

 

Productos relacionados