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Judión de la Granja "Alvarez" 1Kg
Producido por: Álvarez Legumbres
Lugar: Gomecello (Salamanca)
Cosecha: Nueva 2017
Calidad: Extra
Peso: 1 Kg
Esperando nueva cosecha, Octubre
No hay opiniones de momentoFundada en 1906 por Vicente Álvarez García. Está ubicada en "Gomecello", municipio de la provincia de Salamanca.
Es una pequeña empresa familiar, dedicada a la selección, almacenamiento y distribución de legumbres secas, especialmente: Lentejas, Alubias y Garbanzos.
Cabe destacar que es una leguminosa de gran calidad, de sabor agradable que se distingue por su fino tegumento y su extraordinaria suavidad tras la cocción, presentando un albumen mantecoso.
Una alubia de gran tamaño ideal para los guisos tradicionales como alubia de la Granja con chorizo. La manera más rica y sana para sus comidas.
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