Mousse de Queso de Oveja "Rosara"

Producido por: Rosara

Lugar: Navarra (España)

Peso Neto: 125 Grs

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3,70€

Este Mousse ha sido elaborado con productos naturales y de calidad. Con queso curado de Idiazábal de pastor, hecho con leche cruda de oveja Rosara elabora este mousse.

Pese a su textura untable y con solo un 13,5% de grasa, han preservado con nitidez la personalidad y sabor del queso.

Producto apto para vegetarianos (ovolácteos).

Leche entera de vaca, queso blanco pasteurizado graso, queso de oveja (Idiazábal curado) (21%), huevo pasteurizado y sales fundentes.

Ideal para untar en pan. Este mousse de queso combina muy bien con salado especialmente con anchoas en salazón, aceitunas, pescados ahumados, jamón o embutidos.

También para rellenar volovanes, hojaldres o como acompañamiento de pasta o lo que su imaginación pueda sugerir

La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa.

Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.

Contiene producto lácteo (lactosa) y huevo.    

Conservar en sitio fresco. Conservar en el frigorífico una vez abierto el producto.

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